英文名：Sichuan Institute of Industrial Science and techno 简称：“四川工科院” 所在地：德阳 院校代码：国内代码13816、川内代码5179 类型：综合类
普通本科
学校编号：国内代码13816、川内代码5179
专业简介：
培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具有国际视野，具备一定的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，现代星级酒店经营管理方法，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构从事酒店管理、接待服务的应用型、复合型专业人才。
主干课程：管理学基础、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪、酒店营销实务、星级评定标准、酒店信息化管理实务、管家服务等。
专业实践：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验等。
就业方向：主要面向高星级酒店、高端餐饮业、高档会所、会展业、康乐、旅游景区及度假区、交通服务业等企业，初始岗位为服务基础岗位，以后逐步为管理岗位。就业率为100%。
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